Saffloer oalje

Wat is Safflower Oil?

Safflower wurdt beskôge as ien fan 'e âldste gewaaksen dy't bestean, mei woartels dy't weromgean nei it Alde Egypte en Grikelân. Tsjintwurdich bliuwt de saffloerplant in wichtich ûnderdiel fan 'e fiedselfoarsjenning en wurdt faak brûkt om saffloeroalje te meitsjen, in gewoane itensiede oalje dy't ek wurdt brûkt om in ferskaat oan ferwurke fiedings, hûdsoarchprodukten en mear te meitsjen.

Net allinich wurdt de oalje in soad brûkt yn it koetsjen, mar it wurdt ek faak brûkt om margarine en bepaalde ferwurke produkten lykas salade dressings te meitsjen. It is ek te finen yn in ferskaat oan hûdsoarchprodukten en kosmetika, wat komt troch syn fermogen om de hûd te hydrateren en ûntstekking te ferminderjen.

Njonken syn milde smaak, hege reekpunt en libbendige kleur, is saffloer ek natuerlik net-GMO en hat in ryk fiedingsprofyl. Yn feite, elke tsjinje is heech yn hert-sûne monounsaturated fats, omega-6 fatty soeren en fitamine E.

Benefits

1. Befoarderet Skin Health

In protte minsken brûke saffloer oalje foar hûd sûnens, tank oan syn fermogen om te kalmeren en hydrateren droege hûd. Om dizze reden wurdt saffloeroalje faak tafoege oan hûdfersoargingsprodukten en kosmetika fanwegen har hûdfersterkende foardielen.

Neist it leverjen fan in stevige doasis fan anty-inflammatoire anty-oksidanten, is it ek ryk oan fitamine E.

2. Goed foar High-Heat Cooking

Safflower oalje hat in reekpunt fan sa'n 450 graden Fahrenheit, wat betsjut dat it tige hege temperatueren kin ferneare sûnder ôf te brekken of te oksidearjen. Dit makket saffloer oalje foar koken in geweldige kar, foaral by it brûken fan metoaden op hege waarmte lykas frying, roasting of baking.

3. Ferbettert cholesterolnivo's

Safflower oalje is ryk oan ûnfersêde fet, dy't in hertsûne foarm fan fet binne dy't keppele binne oan fermindere cholesterolnivo's. Se binne benammen heech yn monounsaturated fetten, dy't is oantoand te ferminderjen nivo fan totale en minne LDL cholesterol, beide binne grutte risiko faktoaren foar hert sykte.

4. Stabilizes Blood Suga

Saffloer oalje profiteart bloedsûkerkontrôle en kin sels it risiko fan diabetes-relatearre komplikaasjes ferminderje. Bygelyks, in stúdzje útfierd troch de Ohio State University fûn dat it konsumearjen fan saffloeroalje deistich foar 16 wiken liede ta signifikante ferminderingen fan hemoglobine A1C, dat is in marker dy't brûkt wurdt om lange-termyn bloedsûkerkontrôle te mjitten.

5. Fermindert ûntstekking

Der wurdt leaud dat chronike ûntstekking de woartel is fan in oantal ferskillende sykten, ynklusyf autoimmune omstannichheden, hert sykte en kanker. Guon stúdzjes hawwe fûn dat saffloeroalje krêftige anty-inflammatoare eigenskippen kin hawwe en kin helpe om ferskate wichtige markers fan ûntstekking te ferminderjen.

Hoe te brûken

Hâld der rekken mei dat dizze bedraggen ek oare sûne fetten moatte omfetsje, ynklusyf nuten, sied, avokado's, nutebûter, gersfoede bûter en oare soarten plantaardige oalje.

As jo ​​​​in ketogene dieet folgje of heul aktyf binne, kinne dizze bedraggen in bytsje heger wêze foar jo.

Saffloer oalje is ideaal foar hege waarmte koken metoaden lykas roasting, bakken en frying. Fanwegen syn ûnderskate kleur en aroma kin it sels brûkt wurde as in budzjetfreonlike saffraanferfanger yn bepaalde gerjochten.

Foar aktueel gebrûk, foegje gewoan in pear druppels fan 'e oalje ta oan droege, rûge of skalige gebieten fan' e hûd. As alternatyf, besykje it te mingjen mei in pear drippen essensjele oalje, lykas teebeam of kamille, en massearje op 'e hûd

Konklúzje

• Saffloer oalje is in soarte fan plantaardige oalje makke fan de saffloer plant. It wurdt faak brûkt foar koken en tafoege oan margarine, salade dressing en hûdsoarchprodukten.
• Guon fan 'e potensjele foardielen fan saffloeroalje omfetsje bettere bloedsûkerkontrôle, fermindere cholesterolnivo's, fermindere ûntstekking en ferbettere hûdsûnens.
• Om't it in heech reekpunt hat, kin it ek brûkt wurde foar kokenmetoaden op hege waarmte lykas frying of roasting sûnder ôfbrekke of oksidearjen.
• Yn hege bedraggen kin it bydrage oan gewichtswinning en ûntstekking. It kin ek ynterferearje mei bloedklotting foar dyjingen mei bloedearrings.
• Om te begjinnen te profitearjen fan 'e potinsjele foardielen fan saffloer, besykje it op te nimmen yn jo natuerlike hûdsoarchroutine of wikselje it yn foar oare fetten yn jo dieet.