Organyske bittere sinaasappel essensjele oalje -
De rûne, klonterige fruchten fan Citrus aurantium var. amara wurde grien berne, wurde gielich en úteinlik read op it hichtepunt fan rypheid. De essensjele oalje dy't yn dit stadium produsearre wurdt, fertsjintwurdiget de meast folwoeksen útdrukking fan 'e fruchtskil dy't bekend is as Bittere Sinaasappel, Read. Us is biologysk en hat in skerpe, frisse oranje aroma mei sêfte griene noaten en in mylde, 'bittere' pittige noat yn 'e sin fan 'droech', mar it is ek licht swiet; it foeget in nijsgjirrige noat ta oan natuerlike parfumformuleringen.
Bittere Sinaasappel, ek wol bekend as Sevilla Sinaasappel en Bigarade, is in stevige, ivich griene sitrussoarte dy't lânseigen is yn Yndia en wurdt kultivearre yn Spanje, Sisylje, Marokko, it suden fan 'e FS en it Karibysk gebiet - ferskate regio's mei ferlykbere klimaten. Citrus aurantium var. amara is in hybride fan Citrus maxima (pomelo) en Citrus reticulata (mandarijn) en is de foarkommende frucht dy't brûkt wurdt foar natuerlike parfums. Tegearre mei essensjele oaljes en absoluten fan Neroli (Sinaasappelbloesem) en Petitgrain Bigarade (Sinaasappelblêd), hat Bittere Sinaasappel ien fan 'e trije wichtige aroma's ôflaat fan Citrus aurantium var. amara.
Limoneen is it primêre bestanddeel (oant 95%) yn Citrus aurantium; tegearre mei oare sitrusachtige terpenen, esters, coumarinen en oksiden is it ferantwurdlik foar it fonkeljende farske, skerpe, fruitige griene aroma. Lykas beskreaun troch Steffen Arctander, is it aroma "farsk en dochs 'bitter' yn 'e sin fan 'droech', mar mei in rike en duorsume, swiete ûndertoan ... oer it algemien is de geur dúdlik oars as dy fan oare sitrusoaljes. It is in oar type frisheid, [mei] in eigenaardige florale ûndertoan ..."1 Natuerlike parfumeur Ayala Moriel wurdearret Bittere Sinaasappeloalje as de bêste freon fan in blom, mei "...útstekkende opheffende kwaliteiten ... [it] minget prachtich mei blommen, en toant har skientme lykas gjin oare sitrus docht." It kin wêze fanwegen syn dúdlik ferskillende aroma dat Bittere Sinaasappel de foarkar liket te hawwen yn in protte high-end parfums.
Pleatsingstiid: 13 april 2024